數以千計的螢火蟲在你身邊飛舞,草上飛,樹上飛......令你心情愉快,精神舒暢,是露營的好時機。

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桂竹筍從土中崩出來了,滿山遍野,讓你來體驗採竹筍的快感,現採現煮竹筍湯的原味吃了口齒留香,回味無窮。

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主旨:尋找快樂農場場長
說明:神木農場有ㄧ棵外境500公分三人抱的大楠木、二人抱的大樟樹、四人抱的茄苳樹、及無數的柳杉、漆樹、整片的竹林、潺潺的小溪、奇石魚蝦無數......若生活在此東眼下的原始森林,可每天爬山、抓魚、戲水、種菜......ㄧ定能延年益壽,或可以假日協親帶友來此渡假。
 

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從深山中把竹子鉅下來,在鋸成一節一節,裝上糯米、香菇、花生、蝦米、小菜、水,再用月桃葉和牧草塞住竹子口,在放入火中,一群朋友圍在一以談天說地,不知不覺中飯香、竹香、月桃香飄逸四起,人間美味就此出爐。

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糯米蒸熟放在石臼(OR木臼),用木杆大家齊心用力把米搗成泥狀,汗水打出來  ㄉㄨㄞ  ㄉㄨㄞ   的麻薯就在你面前形成
花生炒熟後剝去外殼再用酒瓶把它壓碎,加上鹽巴、蜂蜜是純潔的佐料
經過汗水與用心親手做出來的食物是世上最美味的,大家一起來體驗吧!

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  • Aug 23 Tue 2011 19:11
  • 自傳

鄭建宏,漢音名宗怡,1955年生於大漢溪畔,大溪中新里,今三鶯水庫中,1963年萵樂禮颱風,又石門水庫管理不當,使家園沖毀,舉家遷居鶯歌,自幼農村的記憶一直存於腦海中。1978年退伍之後,在工廠上班不到兩年,感覺像關在籠中的小鳥,沒新鮮空氣,毅然決然的又回到農村,養豬種花,1993年種植明日葉並推廣,使普羅大眾了解秦始皇欲找的仙丹的妙用。
於農事工作中參加農會的各項活動
1980年農會四件會義務指導員
1982~1994年特用作物班書記
                 蘭花產銷班班長
1994年大溪農會推薦為青年代表,參加中華民國四健會舉辦的草根大使選拔,榮獲赴韓代表,感受到韓國人愛國愛家到極點,路上少有進口車,一率國產貨,家電、衣服、日用品.....都是如此,但台灣就沒有國可以愛,只有鄉土及地方文化。

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  • May 31 Tue 2011 00:32
  • 緣起

1995年8月的某一天午後,和內人一起到泰雅族的原鄉---復興鄉的一個小部落。那是我出入山區十幾年從未到過的一個地方。
從台七線20.4公里,峰迴路轉五公里,到了部落,幾隻小狗吠叫歡迎。十幾戶人家,家家種菜、養雞……年輕的到外面工作,或舉家到外面打拼當老闆.……空閒時打獵、射魚。
因為要種植高山經濟作物---明日葉,所以要租田種植,過了部落,梯田五、六甲映在眼前,四面環山、山上都是森林和竹林、東眼山在五裡外的雲端,田邊有一條小溪,溪中魚蝦整群,森林的芬多精、小溪的小瀑布產生的負離子、溪中奇石遍布……我被這種景色、氣氛迷住了,有相見恨晚的情節,恨不得馬上就住在此山中……
小溪旁邊有一間小工寮,四個五、六十歲的老人在喝野菜湯、聊天,那一幕情景仍在心底洋溢.

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桃園復興鄉霞雲村庫志道路60號
鄭建宏,陳妍庭
03-3821223    0932463345  
郵政劃撥:18643894

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東眼山腳下,一個隱密的部落------‘‘庫志部落’’,潺潺的小溪,從部落旁流過,溪流中有台灣的原始高山魚種:苦花、蝦虎、石斑、蝦子、螃蟹、還有奇石數以萬計......等各種生態使您驚艷.
 

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